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涼しげ和菓子金魚にウットリ 松彌
京都市役所の裏手にあるこじんまりとした
和菓子屋さん、松彌
目にも楽しく、これぞ京都の和菓子屋さん!と呼べる作品ばかり。

明治21年の創業以来、京都の人々に愛されてきた老舗中の老舗。
季節に合わせアイディアを凝らした創作和菓子が並んでいます。


金魚
金魚
ようかんや寒天の固まり具合をみながら何段階にも分けて
作業をする手間ひまをかけた一品で、二十余年の人気を誇っています。
型抜きようかんのリュウキンと出目金が金魚鉢の中で泳ぐさまが涼しげ。

鯉のぼり
鯉のぼり

五月花・花しょうぶ
五月花(左)・花しょうぶ(右)

見てたらついつい全シーズン全商品を
制覇したくなっちゃいません?   (ノ´▽`* てへっ♪


京生菓子司 松彌

京生菓子司 松彌
京都市中京区新烏丸通二条上ル
Tel.075-231-2743
地下鉄東西線「京都市役所前駅」下車徒歩3分
営業時間 10:00〜18:00 定休日 月曜日


  

人気グルメブログランキング
posted by: uicha | カフェ・甘味処 | 22:13 | comments(15) | trackbacks(2) | - | - |
あっ!金魚や〜〜♪
やっぱ涼しげですねぇ♪
あぁ、買いたいw
| 一匹狼★NOB | 2005/05/02 11:50 PM |
和菓子 いま 気になっています。

 これほど 季節を意識して 食べ物を扱った業種って
 そうはないですよね。

 日本料理にしても 同じ素材でも 季節により
 扱い方が変わったりすることが 素晴らしい事に思えて
 仕方ありません。

嗚呼 日本に生まれてよかった....と感じてしまいます。

新京極のニュートロンさんについて
綴らせて頂きました。
お時間あれば 覗いてやって下さいね。

http://blog.livedoor.jp/refs
http://blog.liveddor.jp/refs09096905522

また おじゃまさせて頂きますね。

| refs DESIGN | 2005/05/03 8:27 AM |
★NOBさん

涼しげですね。
和菓子も忘れず攻めていきたいと思います。
| ういちゃ♪ | 2005/05/03 9:33 AM |
もっぱら洋菓子党なのですが、改めてみると…和菓子…捨てがたいものがありますね…
もっと和菓子に目を向けよう…
前回、京都を訪問したときにもふつーのおしることか、柏餅のくおの高さにやられました…
あんなにもあんなにも。。。お上品なテイストのお菓子にめぐり合うことはそうそうございませんもので…
品のある主張しすぎない甘さの”あん”の美味しさとかすごいな〜って思います。
そんな逸品が身近にあるのは非常に羨ましい。。
あ〜あと、京都検定の参考書こっちで買おうと思ったら…書店とかには置いてないのですね…がっくし。。
| sweety | 2005/05/03 9:51 PM |
★sweetyさん

和菓子こそ、すばらしい。
特にこの松彌さん、季節感ある品を出さはるから、
次の季節は何が出るだろうって期待感をもたせてくれる。

こじんまりしているけれど、大好きな和菓子屋さんです。

京都のよさって、
京都だけでのほほんと過ごしていると、
見過ごしてしまいがちなのかもしれませんね。

知らず知らず、逸品を食べてしまっているういちゃ♪でしたw



★refs DESIGNさん

そうそう、和菓子ってとっても繊細なんですよね。
京都の和菓子を見つめなおして、このブログでも
きちんと取り上げていこうと思っています。

ニュートロンさん、いいですね。
ういちゃ♪も食べにいきたいです^^

また、よろしくお願いいたします。
| ういちゃ♪ | 2005/05/07 7:28 PM |
松彌さんの和菓子大好きです。
やっぱり一番はこの金魚やねー。
大阪出身なんですが京都もだいすきです。
和菓子と抹茶を美味しくいただける
時間って贅沢ですよね
| ひろこ | 2005/05/25 11:33 PM |
★ひろこさん

松彌の和菓子は、わたしもハマっちゃいましたw
季節がかわるごとに、ちょくちょく商品チェックして
ブログにも載せるつもりでいます^^

そうそう、
のんびり和菓子が楽しめるのってシアワセですよね〜♪
| ういちゃ♪ | 2005/05/26 1:07 AM |
中に金魚の和菓子きれいですね
食べられなくとも 見ているだけで 
涼しくなります
| 桔梗 | 2005/06/14 4:51 PM |
>桔梗さん

そうそう、観ているだけで涼しくなりますよね^^
6月の和菓子、みにいかなくっちゃ!w
| ういちゃ♪ | 2005/06/23 7:50 PM |
お店が建て替えられてますねぇ。
お写真では暖簾は藍染ですが、夏は麻暖簾ですね。
包み紙にも、のれんと同じ、丸に松彌の字ですよね。
| mifitoo | 2005/09/21 10:41 PM |
http://geocities.com/plusnsk/low-air-fare.html
| low air fare | 2007/05/14 2:59 PM |
http://idisk.mac.com/plusnsk/Public/plusnsk/cheap-airfares.html
| cheap airfares | 2007/05/14 3:15 PM |
http://airnsk1.blogspot.com
| hoop | 2007/05/15 5:13 PM |
http://airnsk4.blogspot.com
は險
| msn | 2007/05/15 6:09 PM |
http://geocities.com/airnsk/american-airline.html
| american airline | 2007/05/16 5:39 PM |









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2005/05/15 11:25 PM
毎年春先によもぎをたくさん摘んで, 草もちをついていたのに, 今年は忙しさに負けて,できなかった。 思いがけず,生徒さんが美味しい草もちを作ってきてくれて,ごちそうになった。       
里山暮らしのコーギー犬「バロン」の日々
2005/07/28 1:39 PM
京都の小さな和菓子やさん。松彌(まつや)。 お茶の「一保堂」さんの真裏手にあるお店です。                    これは、和菓子「金魚」。   1個270円也。 あまりにきれいで、
気ままに日記